Şanlıurfa dahil Türkiye genelinde milyonlarca öğrenci ve veliyi yakından ilgilendiren yeni düzenleme için geri sayım başladı. Önümüzdeki günlerde Meclis gündemine gelmesi beklenen kanun teklifiyle, okul kantinleri ve yemekhanelerde satılan gıdalara sıkı denetim ve yeni kurallar getirilecek.
YALNIZCA İZİNLİ ÜRÜNLER SATILACAK
Yeni düzenlemeye göre okul öncesi eğitim kurumları ile ilkokul ve ortaokullarda, sadece Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen beslenme kriterlerine uygun ürünlerin satışına izin verilecek. Bu kapsamda yüksek şeker, tuz ve yağ içeriğine sahip gıdaların kantinlerde yer almasının önüne geçilecek.
“OKUL GIDASI” LOGOSU ZORUNLU HALE GELİYOR
Taslağın en dikkat çeken başlıklarından biri de “okul gıdası” logosu uygulaması oldu. Buna göre, bu logoyu taşımayan hiçbir ürün okul kantinlerinde satılamayacak. Söz konusu uygulama ilk olarak 2019 yılında gündeme gelmiş ancak çeşitli nedenlerle ertelenmişti. Yeni düzenlemeyle birlikte uygulamanın hayata geçirilmesi planlanıyor.
RENKLİ UYARI SİSTEMİ GETİRİLECEK
Düzenleme sadece kantin satışlarıyla sınırlı kalmayacak. Ambalajlı gıdalarda da yeni bir etiketleme sistemine geçilecek. Yeni sistemle birlikte ürünlerin üzerinde nişasta bazlı şeker oranı, toplam yağ miktarı gibi değerleri gösteren renkli uyarı ibareleri yer alacak.
Gıda üretimine yönelik önemli bir adım da taslakta yer aldı. Buna göre, tam buğday oranı yüzde 40’ın altında olan ekmeklik unlara vitamin ve mineral takviyesi yapılması zorunlu olacak.
Yeni düzenleme, yaptırımları da beraberinde getiriyor. Buna göre un zenginleştirme kuralını ihlal edenlere 500 bin TL, etiketleme kurallarına uymayanlara 200 bin TL idari para cezası uygulanacak.
Kaynak: İNTERNET HABER
0 Yorum